そぼろ丼

最近、お友達との会話でそぼろ丼の話題があり、

それからそぼろ丼が食べたくて食べたくて仕方なかった私。

私達が住んでいる町にある二軒のスーパーでは、

鶏や豚の挽き肉がなかなか手に入りにくいのですが、

先週たまたま見つけたので、念願のそぼろ丼を作りました～！

 

 

ほうれん草の代わりに子供達が大好きなインゲンの胡麻和えを。

（今回の妊娠では紅生姜が美味しくて、こんな量に。汗）

久しぶりのそぼろ丼。美味しかった～！

子供達も喜んで食べてくれました。

意外にもジェイソンはそぼろ丼を食べたことがないということなので、

お弁当に入れてみると、これまた好評～♪

これからはそぼろ丼の出番が多くなりそうです。